玉ねぎをみじん切りにし、ニンジンをおろします。サラダミックスを準備し、アボカドをスライスします。

ボールの中で、ひき肉、みじん切りの玉ねぎ、牛乳、パン粉、塩、こしょうをよく混ぜ合わせます。

肉の混合物を等しい量に分けます。各部分を平らにし、中央にチーズを置き、肉で包んで中にチーズを閉じ込めます。

フライパンにサラダ油を中火で熱します。両面が茶色になり、完全に火が通るまでハンバーグを焼きます。

同じフライパンで、ケチャップ、ウスターソース、バターを混ぜてソースを作ります。少しとろみがつくまで煮詰めます。