オーブンを350°F（約175°C）に予熱し、8x8インチのベーキング皿に油を塗り、小麦粉をまきます。

大きなボウルに小麦粉、コーンミール、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせます。

別のボウルで卵、牛乳、溶かしたCountry Crock®スプレッドを混ぜます。

卵の混合物を小麦粉の混合物に加え、しっとりするまで軽く混ぜます。その後、コーンとチーズを混ぜ込みます。

生地を準備したベーキング皿に流し込みます。

予熱したオーブンで約40〜45分間焼きます。中心に刺したつまようじがきれいに出てくるまで焼き上げます。