大きめの鍋に軽く塩を入れた水を沸騰させる。沸騰したお湯でラザニア麺を時々かき混ぜながら、約10〜12分ほど茹で、柔らかくなりつつも歯ごたえが残る状態にする。

麺をこして鍋に戻し入れる。トマトソースを加え、中火でソースが温まるまで約5分間煮込む。