レモン塩風味の鶏肉ともやしの炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
レモン塩風味の鶏肉ともやしの炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
たんぱく質
- 🍗 鶏むね肉 1枚 (250g)
野菜
- もやし 1袋
調味料
- 🧂 塩とこしょう 少々
- 片栗粉 小さじ1
- ごま油 大さじ1/2
ソース
- 酒 大さじ1 1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- 🍋 レモン汁 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/2
- 🧂 こしょう 少々
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
手順
1
鶏むね肉を斜めに薄切りにします（幅7〜8mm）。塩、こしょう、片栗粉を加え、揉み込んでコーティングします。
2
すべてのソース材料（酒、生姜、レモン汁、塩、こしょう、鶏ガラスープの素）をボウルで混ぜます。
3
ごま油を中火で熱したフライパンに鶏肉を加え、色が変わるまで炒めます。
4
もやしを加えてさっと炒め、ソースを注ぎ入れてよく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 30gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
新鮮なもやしを使うと食感が良くなります。レモン汁の量はお好みで調整してください。もやしのシャキシャキ感を楽しむためにすぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。