鶏肉とキャベツのしょうゆマヨ炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
鶏肉とキャベツのしょうゆマヨ炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
たんぱく質
- 🍗 皮なし鶏むね肉 1枚 (250g)
野菜
- 🥬 キャベツ 1/4玉 (300g)、刻み
- ピーマン 2個、スライス
調味料
- 🧂 塩とこしょう 少々
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
ソース
- 濃口醤油 大さじ2 (3倍濃縮)
- 🥫 マヨネーズ 大さじ2
- すりおろし生姜 小さじ1/3
手順
1
キャベツを3cm角に切り、ピーマンを一口大にスライスします。
2
鶏むね肉を薄切りにして、酒、塩、こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶします。
3
醤油、マヨネーズ、すりおろし生姜を容器に入れて混ぜ、ソースを作ります。
4
フライパンにサラダ油を熱し、両面が茶色くなるまで約3分間鶏肉を炒めます。
5
キャベツとピーマンを加え、柔らかくなるまで炒めてから準備したソースを混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 30gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
最高の食感と風味を得るためには新鮮な野菜を使用してください。ご飯と一緒に食べるとバランスの取れた一皿になります。ピーマンの代わりにズッキーニやニンジンなど他の野菜に置き換えることもできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。