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鶏肉とキュウリのサラダ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • タンパク質

    • 🍗 鶏もも肉 1枚 (250g)
  • 野菜

    • 🥒 キュウリ 1本
    • 🍅 トマト 1個
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1
    • 🍬 砂糖 小さじ1
  • 辛味ソース

    • みりん 大さじ1
    • 🍬 砂糖 小さじ1
    • 酢 小さじ2
    • 醤油 大さじ1
    • ラー油 小さじ1/2

手順

1

キュウリを薄切りにし、ヘタを取り除いてトマトをスライスします。

2

手で鶏もも肉に砂糖と塩をすり込みます。

3

ラップで鶏肉をしっかり包み、2重にして耐熱保存袋に入れ、空気を抜いて密封します。

4

鍋にお湯を沸かし、袋に入れた鶏肉を加え、蓋をして弱火で15分間煮ます。途中一度裏返し、火を止めて10分間放置します。

5

調理した鶏肉を一口サイズに切ります。辛味ソースの材料をボウルで混ぜ、キュウリ、トマト、鶏肉を皿に盛り付け、ソースをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味と食感のために新鮮な野菜を使用してください。辛さの許容度に基づいてラー油の量を調整してください。この料理は冷たいままでも温かいままでもお好みで召し上がれます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。