
鶏肉と卵の丼(親子丼)
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
鶏肉と卵の丼(親子丼)
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
タンパク質
- 🍗 200gの鶏むね肉、スライス
- 🥚 卵2個
野菜
- 🧅 100gの玉ねぎ、薄くスライス
- 1/4束のみつば、刻み
主食
- 🍚 400gの炊いたご飯
調味料
- みりん大さじ2
- 🧂 砂糖小さじ1
- 醤油大さじ2
- だしの素1/3小さじ
- 💧 水150ml
手順
1
鶏むね肉を一口大に切ります。玉ねぎは薄切りにし、みつばは3cmの長さに刻みます。
2
ボウルに卵を割り入れ、軽く溶き混ぜます。
3
フライパンにみりん、砂糖、醤油、だしの素、水を合わせ、中火で沸騰させます。その後、鶏肉と玉ねぎを加え、5分間煮込みます。
4
溶き卵をフライパンに注ぎ、半熟状になるまで調理します。蓋をして1分間蒸らします。ご飯の上に盛り付け、みつばを添えて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 50g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
鮮度の良いみつばを使うと、彩りが鮮やかになります。よりリッチな風味が欲しい場合は、鶏むね肉をもも肉に置き換えることができます。時間を節約するために、ご飯を事前に準備しておいてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。