
チキンと卵のスープ
コスト $4, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $4
チキンと卵のスープ
コスト $4, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $4
材料
具材
- 🍗 鶏ささみ肉 150g
- 🥚 卵 2個
- 🌱 青ねぎ 2本(みじん切り)
- 生姜 1かけ(薄切り)
- 醤油 小さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/2
- 💧 水 500ml
- 片栗粉 小さじ1(溶水済み)
手順
1
水を鍋で温め、生姜を加えて煮出します。
2
鶏ささみを一口大に切り、鍋に加え火が通るまで煮ます。
3
片栗粉を溶かした水を少しずつ加え、とろみをつけます。
4
溶いた卵を鍋に流し入れ、ふんわり固まるまで加熱します。
5
醤油と塩で味を調え、最後に青ねぎを散らして完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
鶏ささみ以外に胸肉や手羽元でもアレンジ可能です。とろみを強くしたい場合は片栗粉を少し増やしてください。青ねぎの代わりにパクチーや三つ葉でも美味しく仕上がります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。