鶏肉とじゃがいものキムチチーズ炒め
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $12
鶏肉とじゃがいものキムチチーズ炒め
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $12
材料
たんぱく質
- 🍗 250gの鶏もも肉
野菜
- 🥔 200gのじゃがいも
- 🧅 100gの玉ねぎ
調味料
- 120gのキムチ
- 小さじ1杯の醤油
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2
- すりおろし生姜小さじ1/2
乳製品
- 🧀 50gのピザ用チーズ
調理油
- 小さじ1/2のサラダ油
料理酒
- 大さじ1杯の日本酒
手順
1
じゃがいもを一口大に切り、5分間水に浸してから水を切る。耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで3分加熱する。玉ねぎは1cm幅にスライスする。
2
鶏肉を一口大に切る。
3
ホットプレートでサラダ油を中火で温める。鶏肉を皮目を下にして入れて全体的に焼き色が付くまで調理する。じゃがいもと玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒め、キムチと調味料を加え、蓋をして弱火で4分蒸し煮する。
4
蓋を取り、混ぜてピザ用チーズを上に載せる。再度蓋をして1分蒸し煮し、チーズが溶けるまで待つ。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 30gタンパク質
- 25g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
フレッシュなキムチを使うとより鮮やかな風味が得られる。辛さのレベルはキムチの量を調整して変えることができる。完全な食事にするにはご飯と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。