かぼちゃを一口大に切り、玉ねぎを薄くスライスします。鶏肉も一口大に切ります。

フライパンでバターを熱し、鶏肉を加えます。鶏肉の色が変わるまで炒めます。

かぼちゃと玉ねぎをフライパンに加え、玉ねぎが柔らかくなるまで中火で炒めます。

材料に小麦粉を振りかけ、小麦粉が見えなくなるまで混ぜます。

調味料（トマト缶、コンソメ、塩、水）を加えよく混ぜ合わせます。沸騰させたら蓋をして5分間煮込みます。