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鶏肉としめじのホイル焼き

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • たんぱく質

    • 🍗 鶏もも肉 1枚 (250g)
  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ 1/2個 (100g)、薄切り
    • 🍄 しめじ 1/2パック (50g)、根元を切る
  • 調味料

    • 酒 大さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1/2
    • こしょう 少々
    • 🧄 すりおろしにんにく 小さじ1/3
  • 脂質

    • 🧈 有塩バター 20g

手順

1

玉ねぎを薄切りにし、しめじを小房に分けます。

2

鶏もも肉を一口大に切ります。

3

ボウルに鶏肉、玉ねぎ、しめじ、酒、塩、こしょう、にんにくを入れて混ぜます。2等分にしてアルミホイルに乗せ、それぞれに10gのバターを加え、しっかりと密封します。

4

フライパンに1cmの水を張り、ホイルパックを置きます。中火で沸騰させ、蓋をして弱めの中火で10分間蒸し焼きにします。鶏肉が完全に調理されるまで待ちます。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るために新鮮なしめじを使用してください。塩分を調整して、特に低ナトリウムダイエットの方に適した味付けにしてください。フォイルのまま直接サーブすれば、簡単な後片付けと素敵なプレゼンテーションが可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。