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チキンとほうれん草の豆乳スープパスタ

コスト $10, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • パスタ

    • 🍝 100gのスパゲッティ
    • 🍗 100gの鶏もも肉
  • 野菜

    • 🥬 100gのほうれん草
    • 🧅 50gのスライスした玉ねぎ
  • 調味料

    • 🧂 少々の塩と胡椒
    • 🧂 1/3小さじの塩
    • 1/3小さじのコンソメ
  • 乳製品

    • 🧈 10gの有塩バター
    • 🥛 200ccの無糖豆乳
    • 🧀 大さじ1の粉チーズ
  • その他

    • 💧 150ccの水
    • 1/2大さじのサラダ油

手順

1

ほうれん草を洗い、3cmの長さに切り、600Wの電子レンジで2分加熱する。水ですすぎ、余分な水分を絞る。玉ねぎを薄くスライスする。

2

鶏肉を一口大に切り、塩と胡椒で下味をつける。

3

フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を加え、表面の色が変わるまで炒める。玉ねぎを加え、柔らかくなるまで約3~4分炒める。

4

フライパンに水を加え、沸騰させたら弱火にして蓋をし、5分間煮込む。

5

塩を入れたお湯でパッケージの表示時間より2分短めにスパゲッティを茹でる。水を切る。

6

ステップ4のフライパンにスパゲッティとバターを加える。バターが溶けるまで中~弱火で混ぜる。

7

豆乳、塩、コンソメ、ほうれん草をフライパンに加える。温まるまで混ぜながら調理する。

8

器に盛り付け、粉チーズを振りかける。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

ほうれん草のかわりにケールやその他の葉物野菜を使用できます。よりクリーミーな食感を出すには、豆乳の代わりに生クリームを使用してください。きのこを加えると風味と食感が向上します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。