塩昆布で作る鶏肉と里芋の煮物
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $10
塩昆布で作る鶏肉と里芋の煮物
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $10
材料
メイン
- 🍗 大きめの鶏むね肉1枚（約300g）
- 里芋4〜5個（約250g）
- みず菜3束（約250g）
- サラダ油小さじ1
調味料
- 塩昆布5g
- だし汁1 1/4カップ
- 🧂 しょうゆ大さじ1
- みりん大さじ1
手順
1
里芋は皮をむき、大きい場合は半分に切ってぬめりを洗い流します。みず菜は5cm長さに切り、鶏むね肉は皮を除いて一口大に切ります。
2
鍋に油を熱し、鶏肉と里芋を炒めます。鶏肉の色が変わったら煮込み用の材料を加え、落としぶたをして約10分煮込みます。
3
煮込み汁が半分程度に減ったら、みず菜を加えて軽く煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 20g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
より良い食感と風味のために新鮮な里芋を使用してください。好みの塩加減に応じて塩昆布の量を調整してください。ご飯と一緒に召し上がると一層おいしいです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。