鶏肉とトマトのにんにくシチュー
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
鶏肉とトマトのにんにくシチュー
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
材料
主な材料
- 🍗 鶏もも肉 1枚 (250g)
- 🧅 玉ねぎ 1/2個、スライス
- 🥕 にんじん 1/2本、みじん切り
- 🧄 にんにく 1片、みじん切り
- オリーブオイル 大さじ1
- 小麦粉 大さじ2
スープの材料
- 🍅 カットトマト缶 1缶 (400g)
- 💧 水 200ml
- 🍬 砂糖 小さじ1
- コンソメ粉末 小さじ2
- 🧂 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
手順
1
玉ねぎをスライスし、にんじんを一口大に切り、にんにくをみじん切りにする。
2
鶏もも肉を一口大に切る。
3
鍋にオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉の色が変わるまで炒める。
4
玉ねぎ、にんじん、にんにくを鍋に加え、野菜が柔らかくなるまで炒める。その後、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
5
スープの材料（カットトマト、水、砂糖、コンソメ、塩、こしょう）を加えてよく混ぜ、沸騰させる。蓋をして弱火で10分間煮込む。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 30g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
バゲットやご飯と一緒に食べると、一層充実した食事になる。残り物は冷蔵庫で3日間保存可能。バジルやパセリなどの新鮮なハーブを加えると、風味が増す。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。