チキンと野菜のクリーム煮
コスト $12, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $12
チキンと野菜のクリーム煮
コスト $12, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $12
材料
肉
- 鶏むね肉 300g（ひと口大に切る）
野菜
- 🥕 にんじん 1本（乱切り）
- 🧅 玉ねぎ 1個（くし形に切る）
- 🥦 ブロッコリー 100g（小房に分ける）
乳製品
- 🥛 牛乳 1カップ
- 生クリーム 1/2カップ
調味料
- 🧂 塩 小さじ1
- 黒こしょう 少々
- 🧈 バター 大さじ1
手順
1
鍋にバターを溶かし、鶏肉を入れて中火で炒めます。
2
鍋に玉ねぎとにんじんを加え、さらに炒めます。
3
牛乳を加え、弱火で煮込みます。途中アクを取り除いてください。
4
生クリームを加え、さらに5分ほど煮込みます。
5
ブロッコリーを加えて1～2分煮込み、塩・黒こしょうで味を調整します。
6
お皿に盛り付けて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 20g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
鶏むね肉の代わりに豚肉やエビを使っても美味しく作れます。冷蔵庫に余っている野菜を追加すると、アレンジが広がります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。