鶏もも肉を一口サイズに切る。

じゃがいも、にんじん、玉ねぎを適当な大きさに切る。

フライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱し、にんにくを炒める。

鶏もも肉を加え、表面がきつね色になるまで炒める。

鍋に鶏肉と野菜を入れ、水を加えて弱火で1時間煮込む。