玉ねぎを一口大に切り、ズッキーニを1cmの輪切りにします。

鶏もも肉に浅い切り込みを入れ、一口大に切り、塩と胡椒で下味をつけます。

ボウルにソースの材料（卵、生クリーム、チーズ、塩、黒胡椒）を全て混ぜます。

フライパンにバターを熱し、鶏肉を加え、中火で約3分間炒めます。鶏肉をひっくり返し、空いたスペースにズッキーニと玉ねぎを加え、さらに3〜4分間炒めて全ての具材が完全に調理されるまで待ちます。