鶏むね肉とブロッコリーのバター煮込み
コスト $8.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8.5
鶏むね肉とブロッコリーのバター煮込み
コスト $8.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8.5
材料
タンパク質
- 🍗 250gの皮なし鶏むね肉
野菜
- 🥦 125gのブロッコリーの房
- 🧄 1片のみじん切りにしたニンニク
缶詰
- 🌽 大さじ3缶詰のコーン
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
乳製品
- 🧈 20gの有塩バター
液体調味料
- 大さじ1の日本酒
- 🧂 小さじ1/2の塩
- 小さじ1/3のコンソメパウダー
- 💧 100mlの水
手順
1
ブロッコリーを小さな房に切り分け、茎は1cmの厚さにスライスします。ニンニクは芯を取り除きみじん切りにします。
2
鶏むね肉を斜めに1cm幅に切ります。塩と胡椒で下味をつけます。
3
フライパンで日本酒、塩、コンソメ、水を混ぜ合わせます。鶏肉を均等に並べ、ニンニク、ブロッコリー、コーンを加えます。バターを上に乗せ、蓋をして弱火で7分間煮込み、鶏肉が完全に調理されるまで蒸らします。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 30gタンパク質
- 12g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
食感と風味を良くするため、新鮮なブロッコリーを使用してください。お好みに合わせて調味料を調整してください。ご飯やパンと一緒に食べると、バランスの取れた一食になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。