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鶏むね肉と卵の親子丼

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主材料

    • 🍗 鶏むね肉 200g(一口大に切る)
    • 🥚 卵 3個(軽く溶きほぐす)
  • 調味料

    • しょうゆ 大さじ2
    • 砂糖 小さじ2
    • みりん 大さじ2
    • だし汁 200ml

手順

1

鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて沸騰させ、よく混ぜる。

2

鶏むね肉を鍋に入れ、肉に火が通るまで中火で5〜7分煮る。

3

溶き卵を鍋に回し入れ、ふたをして弱火で1〜2分加熱する。

4

ご飯の上に鍋の中身をかけて、親子丼を完成させる。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 35g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

鶏むね肉の代わりに鶏もも肉を使用すると、よりジューシーに仕上がります。卵を二回に分けて入れると、仕上がりがふんわりします。冷蔵保存した場合は再加熱時に卵が固くならないよう注意しましょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。