ポン酢ソースで鶏むね肉と新鮮なタマネギの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ポン酢ソースで鶏むね肉と新鮮なタマネギの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 🍗 250gの皮なし鶏むね肉
- 🧅 200gの新鮮な玉ねぎ
調味料
- 🧂 砂糖 大さじ1/2
- ポン酢 大さじ2 1/2
- サラダ油 大さじ1/2
漬け込み材料
- 日本酒 大さじ1
- 🧂 塩 少々
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1
手順
1
新鮮なタマネギを縦半分に切り、芯を取り除き、6等分に切ります。層を分けてください。
2
鶏むね肉を一口サイズに斜めにカットします。
3
ボウルに鶏肉と漬け込み材料（日本酒、塩、すりおろし生姜、片栗粉）を入れ、よく揉み込んでください。
4
フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を加え、両面が黄金色になるまで時々ひっくり返しながら炒めます。タマネギを加え、油がまわるまで炒め合わせます。砂糖とポン酢を加え、ソースがとろみつくまで炒めてください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
甘くてサクサクした食感のために新鮮なタマネギを使いましょう。お好みに応じてポン酢の量を調整してください。ご飯と一緒に食べると、一層美味しいです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。