鶏むね肉と玉ねぎの卵丼
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
鶏むね肉と玉ねぎの卵丼
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
たんぱく質
- 🍗 皮なし鶏むね肉 200g
- 🥚 溶き卵 2個分
野菜
- 🧅 玉ねぎ 1/2個（スライス）
- 豆苗 125g
調味料
- 酒 大さじ1
- 🧂 塩 少々
- 濃口醤油 大さじ1.5
- 💧 水 100ml
手順
1
鶏むね肉を一口大に斜めに切り、ボウルに入れ、酒と塩で揉み込む。
2
玉ねぎを薄くスライスし、豆苗の根元を取り除いて半分に切る。
3
フライパンに鶏肉、玉ねぎ、醤油、水を入れ、沸騰させたら蓋をして弱火で6分間煮込む。
4
豆苗を加えて混ぜ、再び沸騰したら溶き卵を注ぐ。蓋をして低火で約3分間、卵が好みの固さになるまで煮る。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 30gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に盛り付けて、一皿料理として楽しむ。新鮮な豆苗を使用して、シャキシャキとした食感を楽しむ。醤油の量をお好みに応じて調整する。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。