鶏むね肉ともやしの炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
鶏むね肉ともやしの炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
たんぱく質
- 🍗 200gの鶏むね肉
調味料
- 大さじ1杯の sake
- 🧂 塩とこしょうはお好みで
野菜
- 1/2パックのもやし
- 🧄 1片のにんにく、薄切り
- 輪切り唐辛子をお好みで
油
- 小さじ2杯のサラダ油
ソース
- 小さじ1/2杯の日本だしの素
- 大さじ1杯の醤油
- 大さじ1杯の sake
- 大さじ1杯の mirin
手順
1
鶏むね肉を一口サイズに切り、sake、塩、こしょうで下味をつけます。
2
もやしの根元を切り落とし、半分に切ります。にんにくを薄くスライスします。
3
フライパンにサラダ油、にんにく、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで加熱します。鶏肉を加え、中火で色が変わるまで炒めます。
4
もやしを加えて柔らかくなるまで炒めます。ソースの材料（だしの素、醤油、sake、mirin）を加え、よく混ぜて仕上げます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 30gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
最高の食感と風味のために、新鮮な豆苗を使用してください。辛さの許容度に基づいて唐辛子の量を調整してください。完全な食事にするには、ご飯と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。