鶏むね肉チャーシュー
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
鶏むね肉チャーシュー
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
メイン
- 🍗 鶏むね肉 1枚 (250g)
- サラダ油 大さじ1/2
調味料
- 日本酒 25cc
- みりん 25cc
- 🍬 砂糖 大さじ1
- 醤油 30cc
- 🧄 おろしにんにく 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- 💧 水 150cc
手順
1
圧力鍋を中火で熱し、サラダ油を加えます。鶏むね肉を入れて両面を焼き色がつくまで焼いてください。
2
すべての調味料を加えて沸騰させます。圧力鍋を閉じ、中火で圧力がかかり始めたら弱火にして5分間煮込みます。
3
火を止め、自然に圧力を逃がします。蓋を開け、鶏肉を裏返し、室温まで冷まします。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 30gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の食感を得るために新鮮な鶏むね肉を使用してください。完全な食事にするために蒸し米や野菜と一緒に召し上がってください。残り物は冷蔵庫で最大3日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。