
鶏むね肉の鍋
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
鶏むね肉の鍋
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
たんぱく質
- 🍗 鶏むね肉 1枚 (250g)
野菜
- 🥬 ほうれん草 1束 (200g)
調味料
- 必要量のじゃがいもでんぷん
- 必要量のポン酢ソース
スープ
- だしスープ 600cc
- 酒 大さじ2
- 🧂 塩 小さじ1/2
手順
1
鶏むね肉を縦半分に切り、斜めに一口サイズにスライスします。鶏肉全体を均一にじゃがいもでんぷんでコーティングし、余分な粉を落とします。
2
ほうれん草の根元を切り、水でよく洗い、根元を切り落とします。
3
鍋にスープの材料(だしスープ、酒、塩)を入れて沸騰させます。ほうれん草と鶏肉を加え、中火で鶏肉が完全に火が通るまで、ほうれん草が柔らかくなるまで煮ます。ポン酢ソースを添えてお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 30gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
鍋をテーブルで直接提供して、鶏肉を柔らかく保ち、過剰な調理を避けます。ほうれん草は他の葉物野菜(例:チンゲン菜やケール)に置き換えることができます。だしスープを使うことで、料理の本格的な日本風味を引き立てます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。