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鶏むね肉の鍋

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • たんぱく質

    • 🍗 鶏むね肉 1枚 (250g)
  • 野菜

    • 🥬 ほうれん草 1束 (200g)
  • 調味料

    • 必要量のじゃがいもでんぷん
    • 必要量のポン酢ソース
  • スープ

    • だしスープ 600cc
    • 酒 大さじ2
    • 🧂 塩 小さじ1/2

手順

1

鶏むね肉を縦半分に切り、斜めに一口サイズにスライスします。鶏肉全体を均一にじゃがいもでんぷんでコーティングし、余分な粉を落とします。

2

ほうれん草の根元を切り、水でよく洗い、根元を切り落とします。

3

鍋にスープの材料(だしスープ、酒、塩)を入れて沸騰させます。ほうれん草と鶏肉を加え、中火で鶏肉が完全に火が通るまで、ほうれん草が柔らかくなるまで煮ます。ポン酢ソースを添えてお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

鍋をテーブルで直接提供して、鶏肉を柔らかく保ち、過剰な調理を避けます。ほうれん草は他の葉物野菜(例:チンゲン菜やケール)に置き換えることができます。だしスープを使うことで、料理の本格的な日本風味を引き立てます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。