ネギレモンソース付き鶏むね肉の唐揚げ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
ネギレモンソース付き鶏むね肉の唐揚げ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 🍗 鶏むね肉 1枚 (250g)
- 🧅 ネギ 3本
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ用の植物油 適量
鶏肉の調味料
- 日本酒 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 🧄 すりおろしにんにく 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
ネギレモンソース
- 🧂 塩 小さじ1/3
- 🍋 レモン汁 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 白ごま 小さじ1
手順
1
ネギを薄くスライスします。
2
鶏むね肉を斜めに一口大に切り、調味料で下味をつけ、片栗粉をまぶします。
3
フライパンに植物油を180°Cに熱し、鶏肉を約3分間返しながら揚げ、中まで火を通します。
4
ボウルにネギとソースの材料を混ぜ合わせ、ネギレモンソースを作ります。
5
揚げた鶏肉を皿に盛り、ネギレモンソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
より良い食感のために、新鮮な鶏むね肉を使用してください。ソースのレモン汁と塩の量は、お好みに合わせて調整してください。完全な食事にするには、ご飯や野菜と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。