チキンとブロッコリーのアルフレッド
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 人数
- $12
チキンとブロッコリーのアルフレッド
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 人数
- $12
材料
パスタと野菜
- 🍝 220グラムのフェットチーネ麺
- 🥦 1カップのブロッコリー、生または冷凍、刻み
タンパク質
- 🍗 450グラムの骨なし鶏胸肉
乳製品と脂質
- 🧈 大さじ2杯のバター
- 🥛 1/2カップの無脂肪牛乳
- 🧀 1/2カップの粉状にしたパルメザンチーズ
調味料
- 🧂 1/4小さじの黒こしょう
その他
- 💧 1 1/4カップの水
- 1/3カップの基本スープとソースミックス
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
フェットチーネを袋の指示に従って調理する。最後の4分間でブロッコリーを加える。水を切る。
3
フライパンでバターを溶かす。鶏肉を入れて全体が茶色くなるまで炒め、頻繁に混ぜる。
4
ソースの素と水をソースパンで合わせ、沸騰させる。とろみがつくまで煮詰める。牛乳、チーズ、胡椒、そしてフェットチーネの混合物を加え、温める。
5
追加のパルメザンチーズを添えて供する。
栄養素
1人前あたり🔥
368
カロリー
- 31gタンパク質
- 37g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
より良い風味のために、新鮮にすりおろしたパルメザンを使用してください。よりリッチなソースを作るには、無脂肪牛乳の代わりに全乳または生クリームを使用してください。鶏肉の代わりにエビや豆腐を使ってアレンジしても良いです。ブロッコリーを追加前に茹でると、緑色が鮮やかになり食感も良くなります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。