オーブンを400°F (200°C) に予熱します。

大きめの鍋に軽く塩を入れた水を沸騰させます。ラザニア麺を沸騰したお湯で時々かき混ぜながら、噛み応えがある程度まで茹でます（約8分）。その後、水を切ります。

ソースパンでバターを中火で溶かし、クリームチーズが溶け始めるまで約5分間かき混ぜます。塩、オニオンパウダー、黒コショウで味付けします。滑らかになるまで温かいミルクを少しずつホイップして加え、1 1/2カップのスイスチーズを混ぜ込みます。ソースを弱火で煮詰め、チーズが完全に溶けてソースが濃厚になるまで常にかき混ぜ続けます（約5～10分）。火から下ろします。

9×9インチのベーキングディッシュの底に3/4カップのチーズソースを広げます。その上に1/3のラザニア麺を並べ、さらにその上に1/2量の鶏肉とハムを重ねます。その上に1カップのソースをかけます。残りの1/2のラザニア麺、鶏肉、ハム、そして1カップのチーズソースで同様に層を作ります。最後に残りのラザニア麺、ソース、1/2カップのスイスチーズ、パン粉を重ね、イタリアンシーズニングを振りかけます。アルミ箔で覆います。