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チキンカレー

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 3 人数
  • $15

材料

  • 主食材

    • 🍗 鶏むね肉 400g
    • 🍚 ご飯 3杯分
  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ 1個(みじん切り)
    • 🍅 トマト 2個(角切り)
    • 🥔 じゃがいも 2個(角切り)
  • 調味料

    • カレーパウダー 大さじ2
    • 🧄 にんにく 2片(みじん切り)
    • しょうが 小さじ1(すりおろし)
    • サラダ油 大さじ3
    • 🧂 塩 小さじ1
    • 黒胡椒 少々
    • 💧 水 500ml

手順

1

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。

2

にんにく、しょうが、カレーパウダーを加えてさらに炒め、香りを立たせる。

3

鶏むね肉、トマト、じゃがいもを加えて軽く炒め、水を加えて煮込む。

4

じゃがいもが柔らかくなったら塩と胡椒で味を調え、ご飯と一緒に提供。

栄養素

1人前あたり

🔥

700

カロリー

  • 40g
    タンパク質
  • 90g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

冷凍した残り物の鶏肉や野菜を活用しても良い。辛さを調整したい場合はカレーパウダーと黒胡椒の量を加減する。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。