耐熱容器にケチャップ、マヨネーズ、カレー粉を混ぜ合わせてカレーソースを作ります。

鶏むね肉から筋を取り、一口サイズに切ります。それをカレーソースに加え、よく混ぜます。ラップを緩くかけて600Wで2分間電子レンジで加熱し、鶏肉が完全に調理されるまで待ちます。

耐熱皿に炊いたご飯を平らに広げ、中央にスペースを空けます。その上に調理済みの鶏肉を置き、中央に卵を割り入れます。シュレッドピザチーズを全体に振りかけます。