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チキンカツ丼

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

  • 主食材

    • 🍗 鶏胸肉 400g
    • 🍚 炊いたご飯 4杯分
  • 衣と揚げ油

    • 薄力粉 大さじ4
    • 🥚 卵 2個
    • パン粉 1カップ
    • 揚げ油 適量
  • 調味料

    • 醤油 大さじ3
    • みりん 大さじ3
    • 砂糖 大さじ2
    • だし 100ml

手順

1

鶏肉を均等なサイズに切る。

2

薄力粉、溶き卵、パン粉の順に鶏肉を衣付けする。

3

180°Cに熱した油で鶏肉を揚げる。約5〜6分。

4

醤油、みりん、砂糖、だしを鍋で加熱し、タレを作る。

5

炊いたご飯にタレをかけ、揚げたチキンを乗せる。

栄養素

1人前あたり

🔥

600

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 80g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

余った衣は冷凍保存が可能です。子供向けならタレは薄めにすると良いです。揚げ油は再利用可能です。こして保存しましょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。