チキンフライド・ベニソンステーキ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 人数
- $15
チキンフライド・ベニソンステーキ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 人数
- $15
材料
パン粉のコーティング
- 2カップの調味された乾燥パン粉
- ½カップの薄力粉
- 塩と黒胡椒はお好みで
卵液
- 🥚 卵2個
- 🥛 大さじ2杯の牛乳
鹿肉
- 4枚（6オンス）の鹿のロースステーキ、1/4インチの厚さに叩いたもの
調理用油
- ½カップの植物油
手順
1
大きなジップロック袋にパン粉、小麦粉、塩、胡椒を混ぜ合わせます。
2
浅いボウルで卵と牛乳を一緒に泡立てます。
3
各ステーキを卵液に浸し、その後袋に入れ、パン粉をまぶすように振ります。
4
フライパンに油を中火で熱します。ステーキを加え、両面が黄金色になるまで片面6〜8分ずつ一度ひっくり返しながら炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
731
カロリー
- 47gタンパク質
- 51g炭水化物
- 37g脂肪
💡 ヒント
マッシュポテトとグレイビーを添えると、より心温まる料理になります。カントリーグレイビーはブラウングレイビーよりもマイルドな味わいです。均一な揚げ具合にするため、ステーキを均等に叩いてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。