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チキンジンジャーボウル

コスト $5.5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 1 人数
  • $5.5

材料

  • ベース

    • 🍚 炊いたご飯 1杯 (200g)
  • タンパク質

    • 🍗 鶏むね肉 125g
  • 野菜

    • 🥬 レタスの葉 2枚 (60g)
  • 調味料

    • 🧂 塩 少々
    • 片栗粉 1/2 大さじ
    • サラダ油 1/2 大さじ
    • 酒 1 大さじ
    • みりん 1 大さじ
    • 🍬 砂糖 1/2 小さじ
    • 醤油 2 小さじ
    • すりおろし生姜 1 小さじ
  • トッピング

    • 🥚 温泉卵 1個

手順

1

レタスを薄くスライスします。

2

鶏むね肉を斜めに1cmの薄切りにし(そぎ切り)、塩を振り、軽く片栗粉をまぶします。

3

中火でフライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を加えて2分ほど焼き、こんがりと焼き色がついたらひっくり返し、さらに1分ほど完全に火が通るまで調理します。調味料を加え、ソースが濃厚になるまで煮詰めます。

4

ご飯をボウルに盛り、レタス、鶏肉を重ね、ソースをかけ、温泉卵をトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

より香り高い風味を出すために、新鮮な生姜を使用してください。時間を節約するために、温泉卵は事前に準備してください。醤油と砂糖の量をお好みに合わせて調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。