チキンハンバーグステーキ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
チキンハンバーグステーキ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
調理油
- サラダ油 大さじ2
調味料
- マヨネーズ 大さじ1
ひき肉の混合物
- 鶏ひき肉 200g
- 🧅 玉ねぎ 1/2個、みじん切り
- パン粉 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
- 🧂 塩・こしょう 少々
照り焼きソース
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ1
- 🧂 醤油 大さじ1
手順
1
玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ、ラップをかけ600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、冷まします。
2
すべてのひき肉ミックス材料をボウルで粘りが出るまで混ぜ、楕円形のハンバーグ状に成形します。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ハンバーグを入れて両面を焼きます。裏返して蓋をして弱火で5分ほど加熱し、完全に火を通します。
4
フライパンに照り焼きソースの材料を加えます。
5
ソースを中火で沸騰させ、ハンバーグを時々裏返しながら煮詰め、トロミがついてコーティングされるまで煮込みます。仕上げにマヨネーズをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
より良い風味と食感のために新鮮な鶏ひき肉を使用してください。ご飯や野菜と一緒に食べるとバランスの取れた食事になります。砂糖の量を調整して、ソースの甘さを好みに合わせてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。