もやし入りチキンミートボール
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $8
もやし入りチキンミートボール
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $8
材料
肉
- 🍗 200gの鶏ももひき肉
卵
- 🥚 1/2個の溶き卵
野菜
- 🌱 1/2袋のもやし
油
- 大さじ1のサラダ油
ハーブ
- 🌿 適量のイタリアンパセリ
肉だね用調味料
- 🧂 小さじ1/3の塩
- 🧂 少々のこしょう
- 大さじ1の片栗粉
ソース材料
- 💧 100ccの水
- 🧂 大さじ1/2の醤油
- 🍅 大さじ2のケチャップ
- 大さじ1のとんかつソース
- 🧈 5gの有塩バター
手順
1
ボウルに鶏ひき肉、溶き卵、および肉だね用の調味料を粘りが出るまでよく混ぜます。もやしを加えて折り込むように混ぜ、12等分にしてボール状に成形します。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱します。肉団子を加え、表面の色が変わるまで転がしながら焼きます。
3
ソース材料をフライパンに加え、肉団子を転がしながら3〜4分煮込みます。
4
肉団子を盛り付け、イタリアンパセリを添えます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 12g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
片栗粉がない場合は、コーンスターチでも代用できます。辛いバージョンにしたい場合は、ソースに唐辛子フレークを少量加えてください。残り物は冷蔵庫で2日間保存でき、食べる前に再加熱してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。