
鶏ひき肉とニンジンの春雨煮込み
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
鶏ひき肉とニンジンの春雨煮込み
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🍗 200gの鶏ひき肉
野菜
- 🥕 1/2本のニンジン (75g)
- 🥬 1/8個のキャベツ (150g)
麺類
- 30gの春雨
油
- 1/2大さじのサラダ油
調味料
- 1小さじの白ごま
- 1大さじの sake
- 1 1/2大さじの醤油
- 1/2小さじのすりおろし生姜
- 💧 120mlの水
手順
1
中火でフライパンにサラダ油を熱します。
2
鶏ひき肉を加え、茶色くなるまで炒めます。
3
ニンジンとキャベツを加え、柔らかくなるまで炒めます。
4
ボウルの中で sake、醤油、生姜ペースト、水を混ぜます。
5
調味料の混合物を鍋に入れ、弱火で煮込みます。
6
春雨を加え、液体が吸収されるまで調理します。
7
仕上げに白ごまを振りかけてからお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 25gタンパク質
- 30g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
より良い風味と食感のために新鮮な野菜を使用してください。春雨を調理する前に5分間ぬるま湯に浸して柔らかくします。醤油と生姜を好みに応じて調整し、個性的な風味を作ります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。