CookPal AI
recipe image

鶏挽肉とエノキの餃子

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • ワンタンの皮 1パック
    • 鶏ひき肉 150g
    • 🍄 エノキ茸 1/2パック、みじん切り
    • 酒 大さじ1
    • 醤油 小さじ1
    • ごま油 小さじ1
    • 片栗粉 大さじ1

手順

1

エノキ茸の根元を切り落とし、細かくみじん切りにする。

2

ボウルにすべての具材 (☆) を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。

3

ワンタンの皮の中央に少量の具を置き、水でふちを湿らせ、しっかりと閉じる。

4

鍋にお湯を沸騰させ、餃子を入れて浮き上がるまで茹でる。浮いたらさらに1分茹で、取り出して提供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

最高の食感を得るために新鮮なエノキ茸を使用してください。風味を増すために、醤油や酢のつけだれと一緒に召し上がってください。食べない餃子は冷凍して後で使用できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。