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鶏ひき肉とニラの春雨炒め

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🍗 150gの鶏ひき肉
  • 野菜

    • 1束のニラ
    • 1/2個の赤ピーマン
  • 主食

    • 40gの春雨
  • 調味料

    • 🧄 1/2小さじのにんにくペースト
    • 1大さじのゴマ油
    • 150ccの水
    • 1大さじの sake(日本酒)
    • 🧂 1小さじの砂糖
    • 1 1/2大さじの醤油
    • 1/2小さじの鶏ガラスープの素

手順

1

ニラを3cmの長さに切り、赤ピーマンを薄くスライスし、キッチンばさみで春雨を扱いやすい長さに切ります。

2

フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉とにんにくペーストを加え、中火で鶏肉の色が変わるまで炒めます。

3

赤ピーマン、調味料、水を加え、沸騰させます。春雨を加えて混ぜ、蓋をして弱火で4分間煮込みます。

4

ニラを加え、中火で液体が吸収されるまで炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

赤ピーマンが手に入らない場合は、人参に置き換えることができます。キッチンばさみを使って春雨を切ると扱いやすくなります。最高の食感と風味のためにすぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。