鶏ひき肉と水菜の味噌炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
鶏ひき肉と水菜の味噌炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
たんぱく質
- 🍗 200gの鶏ひき肉
野菜
- 100gの水菜、刻み
- 1パックのしめじ、分離
油と調味料
- 大さじ1のサラダ油
- 小さじ1のすりおろし生姜
ソース
- 大さじ1の sake（日本酒）
- 大さじ1の mirin（みりん）
- 大さじ1の miso（味噌）
手順
1
水菜を3cmの長さに切り、しめじを分離します。
2
ボウルでソースの材料（ sake、 mirin、 miso）を混ぜます。
3
フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏ひき肉とすりおろし生姜を炒め、鶏肉の色が変わるまで炒めます。
4
しめじを加え、柔らかくなるまで炒めます。
5
ソースの混合物を加えて素早くかき混ぜ、次に水菜を加えて短時間かき混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
この料理は作り置きに最適で、冷蔵庫で最大2日間保存できます。完全な食事にするために蒸し米と一緒に召し上がってください。水菜が手に入らない場合は、ほうれん草や白菜に代用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。