
鶏ひき肉と春雨の生姜スープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $5
鶏ひき肉と春雨の生姜スープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $5
材料
メイン
- 🍗 50gの鶏ひき肉
- 🧅 1/3本の青ねぎ
- 🥕 1/4本の人参、スライス
- 1片の生姜、千切り
- 5gの春雨
スープベース
- 💧 300ccの水
- 大さじ1杯の sake(日本酒)
- 🧂 小さじ1/3の塩
- 少々のこしょう
- 小さじ1/2の鶏ガラスープの素
手順
1
にんじんを薄くスライスし、青ねぎは斜め切り、生姜は千切りにします。
2
鍋にスープベースの材料を入れて沸騰させ、鶏ひき肉を加え、アクを取り除きます。
3
にんじんと生姜を加え、中弱火で約5分間煮込みます。
4
青ねぎと春雨を加え、さらに2〜3分間煮込みます。お好みでパセリを飾ってください。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
風味を強めるために新鮮な生姜を使用してください。塩とこしょうはお好みで調整してください。春雨の最も良い食感を楽しむため、出来立てを召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。