鶏肉の味噌生姜炒め
コスト $8.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8.5
鶏肉の味噌生姜炒め
コスト $8.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8.5
材料
主材料
- 🍗 300gの鶏もも肉
- 🧅 1個の玉ねぎ、みじん切り
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 大さじ1のサラダ油
飾り
- 適量のキャベツ
- 適量のかいわれ大根
味噌ソース
- 大さじ1のすりおろし生姜
- 大さじ2の味噌
- 🍬 大さじ1.5の砂糖
- 大さじ2の酒
手順
1
玉ねぎを一口サイズに切ります。鶏もも肉を一口サイズに切り、塩と胡椒で下味をつけます。
2
すべての味噌ソースの材料を容器に入れて混ぜます。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱します。鶏肉の皮目を下にして入れ、両面が茶色くなるまで焼きます。その後さらに3〜4分ほど調理して完全に火を通します。
4
玉ねぎをフライパンに加え、透き通るまで炒めます。味噌ソースを加えてよく絡めるように炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 20g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に提供して、満足感のある食事にしましょう。日本酒がない場合は水で代用できます。ゴマを追加して風味と食感をアップさせましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。