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鶏のポン酢マヨ唐揚げ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🍗 400gの鶏もも肉
  • 乾燥食材

    • 小麦粉 大さじ4
    • 必要に応じてサラダ油
  • 調味料

    • ポン酢 大さじ2
    • マヨネーズ 大さじ2
    • おろし生姜 小さじ1
    • おろしにんにく 小さじ1/2

手順

1

鶏もも肉の余分な脂を切り、一口大に切ります。鶏肉と調味料(ポン酢、マヨネーズ、生姜、にんにく)をジッパー付き袋に入れ、よく揉み込み、10分間漬け込みます。

2

袋に小麦粉を加え、よく混ぜます。フライパンにサラダ油を170°C(340°F)に熱し、鶏肉を時々裏返しながら、全体的にしっかりと揚げて黄金色にします。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 30g
    脂肪

💡 ヒント

温度計を使って油の温度を監視し、均一な揚げ具合に仕上げましょう。新鮮なサラダやご飯と一緒に盛り付ければ、一皿で満足できる食事になります。さらにサクサク感を出したい場合は、衣を二度付けしてから揚げてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。