
鶏のポン酢マヨ唐揚げ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
鶏のポン酢マヨ唐揚げ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🍗 400gの鶏もも肉
乾燥食材
- 小麦粉 大さじ4
油
- 必要に応じてサラダ油
調味料
- ポン酢 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
- おろし生姜 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
手順
1
鶏もも肉の余分な脂を切り、一口大に切ります。鶏肉と調味料(ポン酢、マヨネーズ、生姜、にんにく)をジッパー付き袋に入れ、よく揉み込み、10分間漬け込みます。
2
袋に小麦粉を加え、よく混ぜます。フライパンにサラダ油を170°C(340°F)に熱し、鶏肉を時々裏返しながら、全体的にしっかりと揚げて黄金色にします。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
温度計を使って油の温度を監視し、均一な揚げ具合に仕上げましょう。新鮮なサラダやご飯と一緒に盛り付ければ、一皿で満足できる食事になります。さらにサクサク感を出したい場合は、衣を二度付けしてから揚げてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。