チキンポソレ

Name: チキンポソレ
Total time: 20 min
Yield: 6 人数
Ingredients: 🧅 1個の玉ねぎ、みじん切り; 🥕 3本の大きな人参、みじん切り; 🌿 3本のセロリ、みじん切り; 🧄 小さじ1/2のニンニク、細かく刻んだもの; 小さじ1杯のカイエンヌペッパーまたはハラペーニョ、種を取り除き、細かく刻んだもの; 小さじ1/2のチリパウダー; 小さじ1/2のオレガノ; 🧂 小さじ1/2の塩; 小さじ1/4の胡椒; 2 1/2カップのホミニー; 1缶の鶏肉; 大さじ2杯の植物油; 💧 4カップの水

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

20 分
6 人数
$12

チキンポソレ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

20 分
6 人数
$12

材料

野菜
- 🧅 1個の玉ねぎ、みじん切り
- 🥕 3本の大きな人参、みじん切り
- 🌿 3本のセロリ、みじん切り
スパイスと調味料
- 🧄 小さじ1/2のニンニク、細かく刻んだもの
- 小さじ1杯のカイエンヌペッパーまたはハラペーニョ、種を取り除き、細かく刻んだもの
- 小さじ1/2のチリパウダー
- 小さじ1/2のオレガノ
- 🧂 小さじ1/2の塩
- 小さじ1/4の胡椒
タンパク質と穀物
- 2 1/2カップのホミニー
- 1缶の鶏肉
液体と油
- 大さじ2杯の植物油
- 💧 4カップの水

手順

中型の鍋で、たまねぎ、にんじん、セロリ、ニンニクを植物油で中火で約10分間炒めます。

ホミニー、鶏肉、そして水を加えます。カイエンヌペッパー、ハラペーニョ、チリパウダー、オレガノを使う場合はそれも入れて、よく混ぜます。

鍋を沸騰させ、弱火にして約10分間煮ます。

塩と胡椒を加えて、熱々で供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

224

カロリー

15g
タンパク質
22g
炭水化物
9g
脂肪

💡 食感と風味を追加するために、刻んだキャベツ、スライスしたラディッシュ、または刻んだタマネギと一緒に提供してください。スープに新鮮なライムジュースとコリアンダーの振りかけをトッピングして、爽やかな仕上げにすることができます。カイエンヌペッパーやハラペーニョの量を増やすことで、さらに辛くすることもできます。