鶏もも肉を一口大に切り、玉ねぎをみじん切りにする。玉ねぎを600Wの電子レンジで30秒加熱する。

フライパンにバターを熱し、玉ねぎと鶏肉を加え、鶏肉の色が変わるまで炒める。

ケチャップ、塩こしょうを加えてよく混ぜ、ご飯を加えて全体を絡める。

耐熱ボウルに小麦粉とバターを合わせ、600Wの電子レンジで20秒加熱する。

小麦粉に牛乳を少しずつ加えながらよくかき混ぜる。その後、600Wの電子レンジで3分加熱する。

耐熱容器に鶏肉ご飯を敷き詰め、ホワイトソースとチーズを乗せる。