鶏皮とピーマンの塩炒め

Name: 鶏皮とピーマンの塩炒め
Total time: 15 min
Yield: 2 人数
Ingredients: 🍗 200gの鶏皮; ピーマン6個; 大さじ1杯の sake（日本酒）; 🧂 塩小さじ1/3; 少々の黒胡椒

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

材料

鶏皮を一口サイズに切ります。

ピーマンの種とワタを取り除き、1cm幅の細長いスライスにします。

フライパンに鶏皮を入れ、中～弱火で脂肪が溶け出すまで調理します。余分な脂肪を拭き取ります。

ピーマンをフライパンに加え、柔らかくなるまで炒めます。調味料を加え、よく混ぜ合わせます。

1人前あたり

🔥

250

カロリー

💡 ヒント

サイドディッシュとしてお召し上がりいただくか、ご飯と一緒にどうぞ。軽い料理にするため、余分な脂をペーパータオルで吸い取ってください。この料理は冷たいビールや sake（日本酒）とよく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。