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鶏そぼろとしめじの生姜炒め

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • たんぱく質

    • 🍗 鶏ひき肉150g
  • 野菜

    • 🍄 しめじ1パック
    • 🧅 玉ねぎ1/4個、みじん切り
  • 調理油

    • サラダ油大さじ1
  • 調味料

    • 酒大さじ2
    • みりん大さじ1
    • 醤油大さじ2
    • すりおろし生姜大さじ1

手順

1

しめじの根元を切り落とし、手でほぐします。玉ねぎはみじん切りにします。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏ひき肉を加えて色が変わるまで炒めます。しめじと玉ねぎを加え、柔らかくなるまで炒めます。

3

調味料(酒、みりん、醤油、すりおろし生姜)を加え、汁気がなくなるまで炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

ご飯の上にかけて、簡単に美味しい丼を作ることができます。しめじは他のキノコ類(例えば、マッシュルームやしいたけ)に代用できます。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。