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チキンシチュー

コスト $15, 節約する $20

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 人数
  • $15

材料

  • タンパク質

    • 骨なし鶏むね肉8枚
  • 液体

    • 💧 水1カップ
  • スパイス

    • にんにく2片、みじん切り
    • 🧂 塩小さじ1 1/2
    • 黒こしょう小さじ1/2
    • 月桂樹の葉2枚
  • 野菜

    • 🧅 中サイズの玉ねぎ1個、刻み
    • 🍅 中サイズのトマト3個、刻み
    • パセリ大さじ1/3、刻み
    • セロリ1/4カップ、細かく刻み
    • 🥔 中サイズのじゃがいも2個、皮をむいて刻み
    • 🥕 中サイズのニンジン2本、刻み

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

鶏肉から皮と余分な脂肪を取り除き、大きなフライパンに鶏肉、水、にんにく、玉ねぎ、塩、こしょう、トマト、パセリを入れてよく蓋をし、弱火で25分間煮る。

3

セロリ、じゃがいも、ニンジン、そして月桂樹の葉を加え、さらに15分間、または鶏肉が完全に火が通り、野菜が柔らかくなるまで調理する。サーブ前に月桂樹の葉を取り出す。

栄養素

1人前あたり

🔥

227

カロリー

  • 33g
    タンパク質
  • 14g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

すべての野菜を均等な大きさに切ることで、均一に調理されるようにする。塩とこしょうはお好みで調整する。さらなる風味のために、鶏肉を水と他の材料を加える前に焼き付けることができる。残り物は冷蔵庫で3日間保存でき、電子レンジまたはコンロで簡単に再加熱できる。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。