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鶏むね肉のネギ塩ソース

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • メイン

    • 🍗 鶏むね肉3枚
    • 🥒 キュウリ1本
    • 🧂 塩少々
    • 酒1/2大さじ
  • ネギ塩ソース

    • 🧅 刻んだネギ1/3本
    • 🧄 すりおろしニンニク1/2小さじ
    • 🧂 塩1/3小さじ
    • こしょう少々
    • 🍋 レモン汁1大さじ
    • ごま油2大さじ

手順

1

鶏むね肉から筋を取り、浅く切り込みを入れる。耐熱皿に並べ、塩と酒を振りかけ、ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。粗熱が取れたら一口サイズに裂く。

2

スイカ棒でキュウリを叩き、食べやすい大きさに切る。ネギは細かく刻む。

3

すべてのソース材料を混ぜ合わせる。鶏肉とキュウリを皿に盛り付け、ネギ塩ソースをかけて供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は夏の暑い日にぴったりで、軽くて爽やかな味わいです。ソースは事前に作って冷蔵庫で2日間保存可能です。ニンニクやレモン汁の量はお好みで調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。