
鶏むね肉とキュウリのザーサイ和え
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
鶏むね肉とキュウリのザーサイ和え
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 🍗 150gの鶏むね肉
- 🥒 1本のキュウリ
- 🧅 15cmのネギ
- 30gの瓶詰めザーサイ
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 1大さじの料理酒
- 小さじ1の醤油
- 1大さじのゴマ油
- 小さじ1/2の辣油
- 1大さじの蒸し汁
手順
1
キュウリを薄い斜め切りにし、ネギはみじん切りに、ザーサイは粗く刻んでください。
2
鶏むね肉に切り込みを入れます。耐熱容器に入れ、塩、胡椒、料理酒で下味をつけ、ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで3分加熱します。少し冷ましてから一口サイズに裂きます。蒸し汁1大さじを取っておきます。
3
ボウルに調味料(醤油、ゴマ油、辣油、蒸し汁)を混ぜ合わせます。鶏肉、キュウリ、ネギ、ザーサイを加えて和えます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
冷やしてさっぱりとした味わいで召し上がってください。ザーサイは漬物で代用できます。同じような味わいになります。ご飯や麺と一緒にどうぞ、一皿で満足の一食です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。