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鶏むね肉とキュウリのザーサイ和え

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主な材料

    • 🍗 150gの鶏むね肉
    • 🥒 1本のキュウリ
    • 🧅 15cmのネギ
    • 30gの瓶詰めザーサイ
  • 調味料

    • 🧂 少々の塩と胡椒
    • 1大さじの料理酒
    • 小さじ1の醤油
    • 1大さじのゴマ油
    • 小さじ1/2の辣油
    • 1大さじの蒸し汁

手順

1

キュウリを薄い斜め切りにし、ネギはみじん切りに、ザーサイは粗く刻んでください。

2

鶏むね肉に切り込みを入れます。耐熱容器に入れ、塩、胡椒、料理酒で下味をつけ、ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで3分加熱します。少し冷ましてから一口サイズに裂きます。蒸し汁1大さじを取っておきます。

3

ボウルに調味料(醤油、ゴマ油、辣油、蒸し汁)を混ぜ合わせます。鶏肉、キュウリ、ネギ、ザーサイを加えて和えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

冷やしてさっぱりとした味わいで召し上がってください。ザーサイは漬物で代用できます。同じような味わいになります。ご飯や麺と一緒にどうぞ、一皿で満足の一食です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。