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大根おろしソースかけ鶏むね肉

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 🍗 200gの鶏むね肉、薄くスライス
    • 🥬 150gの大根おろし
    • 片栗粉 大さじ1
    • サラダ油 小さじ1/2
    • 🧅 必要に応じて刻んだネギ
  • 調味料

    • 濃縮醤油(3倍濃縮)50ml
    • 💧 水 100ml
    • すりおろし生姜 小さじ1/2

手順

1

鶏むね肉を薄く斜めにスライスし、片栗粉をまぶします。

2

大根をすりおろして大根おろしを作ります。

3

フライパンにサラダ油を中低温で熱し、鶏肉を両面がきつね色になるまで焼きます。

4

調味料と大根おろしを鍋に入れ、よく混ぜ合わせて約3分間煮込みます。

5

皿に盛り付け、刻んだネギをトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

より香り高い風味を得るために、新鮮な生姜を使用してください。蒸し米と一緒にどうぞ、一皿で満足の一食に。この料理は軽めなので、日本酒やビールによく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。