鶏もも肉とトウモロコシのバター醤油炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
鶏もも肉とトウモロコシのバター醤油炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
たんぱく質
- 🍗 鶏もも肉 1枚 (250g)
野菜
- 🌽 とうもろこし 1本 (300g)
- 🥒 ズッキーニ 100g
調味料
- 🧂 塩と胡椒 少々
- サラダ油 大さじ1
ソース
- 日本酒 大さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ1/3
- 醤油 大さじ1 1/2
- 🧈 有塩バター 20g
手順
1
ズッキーニを縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。トウモロコシは半分に切り、粒を取り出します。
2
鶏肉を一口大に切り、塩と胡椒で下味をつけます。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱します。鶏肉を皮目を下にして置き、きつね色になるまで焼いたらひっくり返して完全に火を通します。
4
ズッキーニとトウモロコシを加えて約2分間炒めます。ソースの材料を加え、よく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 20g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
より甘い味わいを楽しみたい場合は、新鮮なトウモロコシを使用してください。味を調整するため、醤油やバターの量を増減させて、濃厚または軽めの風味に仕上げてください。蒸し米と一緒に提供すれば、完璧な食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。